овощи

На всю зиму: как хранить в квартире картошку и другие овощи

Вырастили урожай или запаслись овощами у фермеров? Теперь надо упаковать картошку, лук и чеснок на хранение так, чтобы они подольше не портились.

12 сентября 2020Обсудить4

Долгожители: 10 овощей, которые можно хранить месяцами

Куда и как отправлять их на зимовку, чтобы свежий урожай радовал как можно дольше.

9 сентября 2020Обсудить

В кожуре или без: как лучше варить овощи с пользой для здоровья

Оказалось, некоторые овощи и вовсе не стоит варить — после тепловой обработки они становятся более калорийными и менее полезными.

11 августа 2020Обсудить

Вот это поворот: замороженные овощи полезнее свежих

По крайней мере, некоторые диетологи в этом абсолютно уверены.

1 мая 2020Обсудить

Ешь и худей: 12 продуктов для стройной фигуры

Рассказываем о полезных продуктах, которые следует уже сейчас включить в свой рацион.

14 апреля 2020Обсудить6

Перец — не овощ, малина — не ягода и другие продукты-обманщики

Даже если вы в школе не прогуливали уроки биологии, этого вы могли и не знать.

6 августа 2019Обсудить6

Как приготовить овощи на гриле: 2 полезных рецепта

В свежих овощах содержится огромное количество витаминов, минералов и других полезных веществ, которые так необходимы нашему организму. И лучший способ сохранить их – готовить овощи на гриле. Получается не только полезное, но еще и очень вкусное и низкокалорийное блюдо.

3 мая 2019Обсудить

Главные ошибки родителей, из-за которых толстеет ребенок

Малыш, может, и сам не прочь есть исключительно правильную пищу. А мамы и папы все портят.

11 октября 2018Обсудить

Бабушка была права: почему лук нужно хранить в колготках

Всегда обидно, когда урожай или купленные про запас продукты портятся быстрее, чем мы успеваем их съесть. Мы собрали овощные лайфхаки, которые помогут сохранить овощи свежими надолго.

3 октября 2018Обсудить

25 овощей, которые выглядят так необычно, что их жалко есть

Агрономы назовут эти овощи отклонением от нормы, а огородники от души веселятся и выкладывают снимки плодов своего труда в соцсети.

10 сентября 2018Обсудить

Картошка, клубника и еще 10 продуктов, опасных для здоровья

Организация EWG каждый год исследует овощи, фрукты и зелень на наличие токсинов. В этом году в «ядовитом списке» есть немало всего, что мы по умолчанию считаем полезным.

20 июня 2018Обсудить1

22 продукта, полезных для печени

Этот орган не зря называют внутренней лабораторией, в нем непрерывно происходят сотни жизненно важных процессов. Разбираемся, какие продукты помогут печени справиться с нагрузкой и восстановиться после повреждений.

15 сентября 2017Обсудить

Сила цвета: чем полезны разноцветные овощи и фрукты

Ученые из Швеции выяснили, что содержащийся в кукурузе, персиках и тыкве желтый пигмент лютеин способен бороться с хроническими воспалительными процессами в организме. Сейчас, когда пришло время собирать щедрый урожай, вспоминаем, чем же еще полезны разноцветные овощи и фрукты. Наш консультант – эксперт по питанию, диетолог, член Национального общества диетологов Натали Макиенко.

20 августа 2017Обсудить