Масленица — славянский традиционный праздник, праздник проводов зимы. Веселые народные гуляния, ярмарки, сожжение чучела и угощение блинами – таковы традиции русского народа в масленичную неделю. Многих интересует вопрос, какого числа Масленица в 2016 году. В этом году Масленица выпадает на 7-13 марта. Каждый день Масленицы имеет свои традиции. Понедельник традиционно считается днем встречи. В этот день первый блин, испеченный хозяйкой, следует отдать бедным людям. Еще в этот день делают чучело, которое будет сожжено в воскресенье. Во вторник девушки и молодые люди ищут свои вторые половинки. В среду, по традиции, приглашают гостей и угощают их блинами. С четверга начинались настоящие гулянья в честь Масленицы: катания с горок и на качелях, поездки на лошадях, карнавалы, а также кулачные бои среди мужчин. Пятница — «тещины вечерки». В этот день зять приглашает тещу в дом, чтобы накормить вкусными блинами. Суббота — «золовкины посиделки». Невестки приглашали к себе золовок на блины, а невестки делали золовке подарок. Заключительный день Масленицы – Прощенное воскресенье. Это не только время для сожжения чучела, но и возможность попросить прощения у всех своих близких. Подробнее о том, как правильно отмечать Масленицу, как украсить стол, как правильно приготовить блины и какие оригинальные начинки можно добавить - в нашей подборке.
Масленица – один из самых приятных праздников, когда на законных основаниях можно целую неделю лакомиться вкусными блинами. Чтобы эти праздничные дни надолго запомнились вам и вашим гостям, вооружитесь секретами идеальных блинов – золотистых, тонких, с аппетитными хрустящими краями.
Популярные актеры поделились с редакцией Woman`s Day своими фирменными рецептами блинов, которые вполне по силам приготовить дома.
Масленица на Руси испокон веков была одним из самых любимых праздников. Еще бы – всю неделю ешь, пей и развлекайся! И чем больше съешь и повеселишься, тем лучше у тебя сложится этот год. Но не только весельем наши предки в эти дни привлекали удачу, но и различными ритуалами. Woman’s Day предлагает вашему вниманию несколько старинных обрядов и гаданий.
Российские знаменитости померились кулинарными способностями в социальных сетях. Выясним, у кого блины получились круче.
Масленица продолжается, а это значит, что еще какое-то время можно забыть о диете и наслаждаться вкусными блинами и оладьями. Но что делать, если привычные классические рецепты уже надоели? В этом случае можно экспериментировать и попробовать приготовить необычные блины. Woman`s Day совместно с шеф-поварами ведущих ресторанов Москвы представляет вам четыре рецепта оригинальных овощных блинов.
Оладьи, панкейки, традиционные блинчики... Столько разных вариантов! На масленичной неделе предлагаем поэкспериментировать. Редакция Woman's Day выбрала для вас самые вкусные и необычные рецепты.
Что означает каждый день Масленицы и как принято было праздновать Сырную неделю на Руси – в подборке Wday.ru.
Масленичная неделя в разгаре. Woman's Day заглянул на кухню к знаменитостям и узнал их фирменные рецепты и предпочтения.
Масленица в самом разгаре, а значит, есть еще время полакомиться вкусными блинчиками и блинами. Кто-то любит пышные оладышки, кто-то – тонкие блинчики, но блины с начинкой вне конкуренции!
Началась Широкая Масленица, а значит, самое время попробовать новые рецепты блинов. Предлагаем оригинальные варианты угощений на Масленицу от ведущих шеф-поваров, которые вы легко сможете повторить дома.
В порыве накормить блинами коллег корреспондент Woman's Day испробовала несколько рецептов и выбрала самый правильный.
Алла Борисовна подготовилась к празднику. Села на диету, чтобы без зазрения совести всю неделю есть блины.
Масленица - самое время, чтобы побаловать себя вкусными блинами. Блины бывают разные: тонкие, кружевные, с мясной и сладкой начинкой, пышные оладьи. Woman`s Day предлагает подборку лучших рецептов.
В «Простоквашино» создали целый раздел для тех, кто хочет удивить домашних необычными блинчиками, но уже не представляет, что еще можно с ними выдумать.
В старину оладьями называли толстые блины, готовили их как блюдо на каждый день: быстро и сытно. К XVIII веку оладьями стали называть небольшие лепешки с румяной корочкой. Сегодня кулинария знает оладьи из дрожжевого теста, пресные, овощные, манные.