Рецепт

10 действительно необычных рецептов окрошки

Диетическая окрошка

Диетический суп от кэтрин зета-джонс
Перейти к рецепту

Идеальный диетический вариант. В основе блюда лежит кефир, а наполняется окрошка стандартными продуктами. Так, чтобы приготовить 2 порции блюда необходимы следующие ингредиенты: нарезанный кубиками 1 огурец; 2 сваренных вкрутую и также нарезанных кубиками яйца; 6 штук редиса, нарезанного кружочками. Заливаем все продукты пол-литром кефира, добавляем по вкусу зелень и соль.