Рецепт

10 действительно необычных рецептов окрошки

Окрошка на основе простокваши

Суп из черники и кефира от певицы варвары
Перейти к рецепту

Достаточно простой и легкий в приготовлении рецепт окрошки. Вам понадобится: 1 литр простокваши, 3 огурца, 3 сваренных вкрутую яйца, различная зелень (укроп, кинза), зеленый лук, 1 долька чеснока, также соль и перец по вкусу.

Мелко нарезанные яйца, огурец, зелень и зеленый лук добавляем в простоквашу. Солим, перчим, приправляем измельченным чесноком.