Гастрономические приключения: 16 необычных ресторанов Екатеринбурга

Woman’s Day нашел в нашем городе рестораны с необычной обстановкой, интересной кухней и доступным ценником.

Гастрономический паб «Гастроли»

Гастрономический паб «Гастроли», фото
Гастрономический паб «Гастроли», фото
Гастрономический паб «Гастроли», фото
Гастрономический паб «Гастроли», фото
Гастрономический паб «Гастроли», фото

Адрес: ул. 8 Марта, 4, тел. 372-00-39

Средний чек: 1000 руб.

Фишка: еда здесь готовится на открытой кухне, центром которой стали две дровяные печи – испанская и итальянская. В первой жарится мясо и овощи, во второй выпекается хлеб и лепешки, коптится пастрами и рыба. Напитки – под стать еде: эли, пиво, сухие английские сидры и небанальная подборка вин.

Кстати, «Гастроли» – совсем новое место в нашем городе, которое открылось в начале 2016 года.

Гурманские выходные: 11 мест для пикника и 7 рецептов для гриля
  • Подробнее

Бар «26/28»

Бар «26/28», фото
Бар «26/28», фото
Бар «26/28», фото
Бар «26/28», фото

Адрес: пр. Ленина, 26, тел. 222-19-05

Средний чек: 900 руб.

Фишка: необычное меню. Например, гостям предложат суп из жареного картофеля, говяжью шею с жареными овощами и соусом розмарин или маринованную скумбрию с тартаром из свеклы. А на десерт – черемуховый бисквит с ряженкой и хрустящим безе. Радует разнообразием и коктейльная карта – водку для «Кровавой Мэри» настаивают на гречке с добавлением редьки, а в коктейль «Негрони» добавляют печеную свеклу.

Интерьер заведения тоже незауряден: стены ресторана выложены старинной кирпичной кладкой, поросшей настоящим мхом.

Заведение также новое, но уже популярное.

Путеводитель по бесплатному Екатеринбургу
  • Подробнее

Бар «Лавка мещанина Яковлева»

Бар «Лавка мещанина Яковлева», фото
Бар «Лавка мещанина Яковлева», фото
Бар «Лавка мещанина Яковлева», фото
Бар «Лавка мещанина Яковлева», фото
Бар «Лавка мещанина Яковлева», фото
Бар «Лавка мещанина Яковлева», фото

Адрес: 8 Марта, 31в, тел. 361-54-51

Средний чек: от 900 руб.

Фишка: антикварный интерьер. Он сочетает в себе старинную кирпичную кладку с яркими принтами, а трофеи из лондонской галереи Saatchi & Saatchi соседствуют с антиквариатом. На барной стойке поселились хрустальные графины и сахарницы из самых дальних углов бабушкиных антресолей, добытые на барахолках и в винтажных магазинчиках. Использовать потенциал пространства в баре планируют для выставок современного искусства, воркшопов и камерных концертов.

В баре – 15 авторских коктейлей. Особенной популярностью пользуются «Лавандовый дайкири» с прикрепленной к кромке бокала лавандой и «Облепиховый чизкейк» – легкий и сладкий. Фишки меню: домашняя паста, пицца на тончайшем тесте, нежнейшая панакотта.

Периодически на открытой кухне бара работает шеф-повар из Бангкока Мумианг Чат Чай – его семья много лет готовила для королевской семьи Таиланда. Тайский шеф предлагает гостям хиты паназиатской кухни – суп том ям гунг, рисовую лапшу пад тай, тайскую утку, причем продукты доставлены прямиком из Бангкока.

5 рецептов десертов, которые легко приготовить дома
  • Подробнее
Комментарии0

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.