Роль Натали Портман в фильме «Черный лебедь» заслужила признание со стороны кинокритиков: актриса получила награды премий «Оскар», «Золотой Глобус» и Гильдии киноактёров США за лучшую женскую роль. Утонченность и хрупкость, качества присущие балеринам, Портман добивалась путем изменения своего образа жизни — ради роли Черного лебедя Натали Портман сбросила 10 кг, достигнув желаемой цифры на весах — 44 кг.
Во время подготовки к роли Натали Портман приходилось тренироваться от 5 до 8 часов каждый день. Настолько интенсивные нагрузки с сильным дефицитом калорий представляют опасность и Натали Портман призналась, что потолок калорий в день составлял 1200 ккал. Все потребляемые калории она разбивала на несколько приемов пищи, уменьшив объем порций. Напомним, что Натали Портман — вегетарианка, а потому потребляемые ею источники протеина являются исключительно растительного происхождения, например, бобы и чечевица.
Главным приемом пищи в день был…салат из бобов и сыра фета, на котором она скинула 10 кг, попробуйте приготовить его уже сегодня и вы отметите, насколько он питательный и вкусный.
Вегетарианское блюдо, на котором актриса сбросила 10 кг
чечевица зеленая
400 глук-шалот
1 шт.фасоль красная в собственном соку
200 гсыр фета
175 гпетрушка свежая
1 пучокмасло оливковое
2 ст.л.соль морская
1 ч.л.помидор черри желтый
7 шт.огурец длинный
1 шт.
Перемешайте консервированные чечевицу и красную фасоль, а затем добавьте нарезанный лук-шалот, огурец, петрушку и томаты. Перед подачей украсьте салат кубиками сыра, посолите и полейте оливковым маслом.