Десерты для худеющих

Не знаете, что съесть сладкого, чтобы это не отразилось на весах? Мы вам подскажем! Редакция Woman's Day подготовила для вас несколько низкокалорийных десертов.
Ананасовое карпаччо
Фото: Marie Claire
Жареный инжир с медом
Фото: ELLE

Ананасовое карпаччо и жареный инжир

АНАНАСОВОЕ КАРПАЧЧО

Очистите ананас и разрежьте его вдоль пополам. Удалите волокнистую сердцевину, а мякоть нарежьте острым ножом на максимально тонкие ломтики. Разложите ломтики на большом блюде в один слой. Раскройте стручок ванили, выскоблите его содержимое и посыпьте им ананасы. В кастрюльку налейте 100 мл воды, добавьте 10 кусочков сахара и на небольшом огне доведите до кипения, встряхивая время от времени, чтобы нагрев шел более равномерно. Когда на поверхности появятся пузырьки и сироп начнет загустевать, тонкой струйкой вылейте его на карпаччо, а сверху сбрызните еще и темным ромом. Затем закройте блюдо пищевой пленкой и поставьте на час в холодильник. Подавайте карпаччо охлажденным.

ЖАРЕНЫЙ ИНЖИР С МЕДОМ

Для приготовления соуса промойте 200 г белой смородины и протрите через мелкое сито. Добавьте по 1 ст. л. меда и лимонного сока. Перемешайте. Инжир вымойте и сделайте ножом маленький надрез в нескольких местах. Слегка обжарьте инжир на антипригарной сковороде в течение нескольких минут, регулярно переворачивая. Добавьте 2 ст. л. меда и продолжайте нагревать, пока фрукты не карамелизуются. Снимите с огня, добавьте 1 ч. л. зерен аниса и аккуратно перемешайте. Разложите инжир по тарелкам. Полейте соусом.

Комментарии8

Да это скорее для набора массы подойдет, ни никак не для худеющих

ОтветитьРедактироватьУдалить
g168878730.08.16 15:25

Очень вкусно! Спасибо большое!))

Кстати, тут есть еще несколько рецептов для тех, кто худеет: https://vk.com/cooking_time_vk

Мне помогло )

ОтветитьРедактироватьУдалить
la.ri2014@yandex.ru02.07.16 18:08

Согласна с Дарьей! Те, для кого действительно здоровое и правильное питание стало образом жизни, прекрасно знает, что все вышеперечисленные десерты, никакого отношения к диетическому питанию не имеют и в них просто колоссальное кол-во углеводов!

ОтветитьРедактироватьУдалить

Покажите мне среди этого изобилия хоть один дессерт для худеющих. Бананы фламбе, которые надо обжарить и подавать с шариком мороженого? Может это шоколадный фондю, где в конце рецепта написано: "но с утра никакого завтрака!". Практически в каждом рецепте есть мёд или сахар. В некоторых десертах их возмутительно много для худеющего человека! Виноградный смузи? Посмотрите, по какой причине не рекомендуют во время диеты есть виноград. Да, там очень много сахара! Девушки, сахар насыщает на некоторое время, но вскоре дарит дикое ощущение голода. Уж лучше съесть магазинной йогурт (не обезжиреный и без вкуса, а,например, со вкусом тирамису). Просмотрев эти рецепты, я считаю, что для худеющих этот йогурт будет полезнее, чем любой из этих десертов.

ОтветитьРедактироватьУдалить

Полностью согласна. Лучше взять обезжиренный творог с клубникой и 10% сметаной и взбить хорошенько. Получиться очень вкусно. сытно и красиво. Кстати, много вкусных простых и низкокалорийных десертов есть здесь http://lisimnik.ru/2014/07/nizkokalorijnye-deserty/. Сама часто готовлю и люблю вкусно покушать, но хочется всегда оставаться в хорошей форме.

ОтветитьРедактироватьУдалить
La15.10.15 21:47

Полезно )

ОтветитьРедактироватьУдалить
Лизаветка30.07.14 00:34

Какое изобилия вкусностей ))) слюнки потекли, вот как только закончу худеть по нутрико даэт, обяательно опробую эти рецептики. кстати, в моей программе тоже десерты имеются. так здорово худеть и кушать сладости)

ОтветитьРедактироватьУдалить
la.ri2014@yandex.ru02.07.16 18:05

Ну ну)) И как худеется на таком количестве углеводов?!)))))

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.