Иногда все, что нужно, чтобы похудеть, – это избавиться от отеков. Лишняя жидкость, которая задерживается в организме, заставляет нас чувствовать себя вялыми, раздутыми, тяжелыми.
«Воду задерживают соль, жирные, копченые, обработанные продукты, сахар, – перечисляет диетолог Айседора Баум. — К тому же эти продукты могут вызывать вздутие, что еще больше ухудшает наше состояние».
Но если одни продукты заставляют наше тело удерживать лишнюю жидкость, то другие способны нас от нее избавить. Но с ними нужно быть осторожными: если вы принимаете мочегонные средства, то их достаточно. Если с диуретиками перебрать, легко заработать нехватку магния и калия, других микроэлементов. Мы собрали 12 продуктов, которые помогут вам избавиться от лишней жидкости.
1. Сельдерей
Этот чудо-овощ всем хорош: калорий на его переваривание тратится больше, чем он в себе содержит, поэтому его так советуют тем, кто на диете. К тому же он способствует выведению токсинов из организма, одновременно доставляя нам множество полезных веществ: калия, кальция, даже белка. И, разумеется, клетчатки, которая нормализует работу кишечника. Кстати, сельдерей еще помогает бороться со вздутием. Берем на заметку.
2. Ягоды
Мало того что они вкусные, витаминные и богаты клетчаткой, они – главные помощники по избавлению от отеков. Особенно хороша в этом деле клюква. Она выводит излишки жидкости, в ней полно антиоксидантов и витамина С. К тому же клюква эффективно борется с инфекциями почек и мочевыводящих путей. Еще одна ягода-диуретик – арбуз. Правда, для него сейчас не сезон, но летом побалуйте себя арбузом от души.
3. Огурцы
Они на 95−97 процентов состоят из воды. Оставшиеся 3 процента – это калий, магний, хлорофилл, каротин, витамины группы В. Благодаря такому составу огурцы прекрасно обновляют водный баланс в организме, выводя застоявшуюся жидкость, улучшают работу сердца и почек, улучшают пищеварение. Но имейте в виду: огурцы ее и обладают талантом повышать аппетит.
4. Бананы
Бананы помогают бороться с отеками на правах продукта, богатого калием. Есть у этого фрукта любопытный побочный эффект: он способен снижать повышенное артериальное давление. Но если вы твердо намерены бороться с излишками не только воды, но и веса, стоит ограничиться одним бананом в день, причем с утра. Ведь бананы не только полезны, но и довольно калорийны за счет содержащегося в них сахара.
5. Помидоры
Помидор – это идеальный овощ. В нем много антиоксидантов, которые помогут дольше сохранить молодость. Содержащийся в помидорах ликопин борется с раком, а серотонин – с депрессией и просто плохим настроением. Очищающие свойства помидоров пригодятся нам в борьбе с отеками. Лишнюю жидкость и токсины томаты выведут, а взамен отдадут витамины, А и Е, группы В, ценные магний, железо, цинк и йод.
6. Темная листовая зелень
Шпинат, мангольд, капуста, укроп, петрушка, свекольная ботва – что угодно. Любая зелень богата калием, а значит, помогает выводить излишки солей и жидкости из организма. К тому же в зеленых овощах и листовой зелени много кальция. Принесете себе тройную пользу: похудеете, оздоровитесь, нормализуете пищеварение.
7. Темный шоколад
Пожалуй, самый приятный пункт в нашем списке. Темный шоколад богат антиоксидантами и магнием, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы и заодно выгоняют отеки. Шоколад нужно выбирать такой, где содержание какао от 70 процентов и выше. А что касается количества, достаточно двух клеточек в день.
8. Кофе
Кофеин сушит, но только при условии, что вы пьете кофе не каждый день. Дело в том, что через 4 – 5 дней регулярного употребления организм к действию кофеина привыкает и уже не реагирует на его мочегонные свойства. И бодрит гораздо меньше. Чтобы вернуть прежний эффект, нужно увеличивать дозу кофеина, но мы этого делать не советуем. Лучше сделайте перерыв – в выходные, например, обойдитесь без заветной чашки.
9. Картошка
Картошку сторонники ЗОЖ и правильного питания обычно проклинают за содержание крахмала и высокий гликемический индекс. Но это все потому, что они ее готовить не умеют. Картошка, запеченная вместе с кожурой, с пряными травами, без добавления масла и соли станет отличным источником калия, клетчатки, витамина В6. Последний ко всему прочему уменьшает вздутие живота.
10. Бурый рис
И в общем-то любые цельные нешлифованные зерна. Все благодаря высокому содержанию клетчатки, калия и магния, витаминов группы В, особенно В6, которые в деле выведения лишней жидкости просто чемпион. Цельнозерновые каши можно есть и на завтрак в качестве самостоятельного блюда, и на обед, сочетая с рыбой или салатом.
11. Молочные продукты
Практически любые, но с пониженным содержанием жира. Это могут быть натуральные йогурты, творог, нежирная рикотта или другие сыры – прекрасный источник кальция и магния, витаминов группы В и D, которые помогают справляться с отеками. Совсем обезжиренную «молочку» лучше не покупать, из нее не усваивается кальций.
12. Грецкие орехи
В них содержится довольно много омега-3 жирных кислот. По мнению экспертов, эти вещества помогают справиться со вздутием живота и задержкой жидкости в организме. К тому же в грецких орехах много кальция и магния. Но если перебрать суточную норму в 30 граммов орешков, эффект может быть обратным: вздутие живота испортит вам жизнь.
Что еще поможет справиться с отеками
— Вода. Пейте побольше чистой воды, чтобы обновлять ее баланс в организме.
— Делайте зарядку и ходите пешком – упражнения выведут излишки воды вместе с потом, а ходьба улучшает перистальтику.
— Хороший сон. Недостаток сна способствует отечности.
— Избегайте стрессов. Они ничего хорошего организму не несут. А несут отеки и повышенный аппетит.