Как выращивать лук ялтинский (крымский)

Для возделывания на своем участке этого гибрида нужно постараться, но все же из-за недостаточного получения тепла извне он может оказаться горьковатым.

ялтинский лук
Ялтинский лук сладкий и не щиплет глаза при нарезке
Фото
Getty

Процесс выращивания можно разделить на несколько этапов:

  1. Этот сорт лука даже на его родине сначала выращивают в виде рассады, а уже потом переносят в открытый грунт. Перед посевом нужно подготовить семена. Их калибруют, замачивают в стимуляторе роста, после подсушивают. Заняться этим нужно в середине февраля.
  2. Подготовим почву. Она должна быть рыхлой, с удобрением. Можно взять дерновую с перегноем. Засыпаем в рассадные ящики, делаем борозды глубиной в 1 см. Семена выкладываем на расстоянии 2−3 см, засыпаем удобренной почвой. Обильно поливаем и накрываем пищевой пленкой, оставляем в теплом месте.
  3. Через 2−3 недели должны появиться всходы. Когда большинство семян прорастет, можно убирать пленку и ставить ящик в прохладное место. Нужно постоянно следить за увлажнением, не допускать пересыхания почвы. В конце апреля рассаду можно периодически выносить на улицу, так происходит ее закаливание перед пересадкой. Поместить в открытый грунт можно на 50−60-й день, ростки должны иметь уже по 3−4 листочка.

Почву на участке нужно подготавливать заранее. Осенью она должна быть перекопана, чтобы успела напитаться влагой до весны.

Описание ялтинского лука: уход

Для наилучшего результата следуйте правилам по уходу и выращиванию:

  • наиболее подходящий грунт для крымского лука каменистый;
  • место нужно выбрать солнечное и безветренное;
  • нельзя сажать в землю, где ранее был лук. Хорошо, если прежде на нем росли капуста, картофель, помидоры или зелень;
  • поблизости не должен выращиваться лук другого сорта;
  • время высадки в открытый грунт – конец апреля или начало мая;
  • рекомендуется обрезать третью часть пера – так рассада быстрее приживется;
  • сажают на расстоянии 10−15 см между собой и на 30 см между рядами. В земле должны оказаться только корни, зеленая часть полностью открыта;
  • лук требует обильного и частого полива. Почва не должна быть сухой, а также обязательное условие – удаление сорняков.

Раз в месяц нужно вносить минеральные удобрения. Полностью сформированные луковицы сверху освобождают от земли, чтобы обеспечить проникновение света. Сбор урожая проводят в конце августа. За 2 недели до этого полив нужно прекратить. Луковицы выкапывают, раскладывают на земле – так они должны полежать еще несколько дней.