Людмила Старостина

к. с.-х. н., агротехник

секреты богатого урожая
Фото
jacoblund / iStock / Getty Images

Выращивать эти культуры несложно: им нужна рыхлая почва, плодородная, но без свежего навоза. Эти растения не любят пересыхание и тень — при недостатке освещенности все их силы уходят на развитие ботвы. Основной вредитель — крестоцветная блошка. Это насекомое можно отпугнуть, опудривая растения и почву под ними древесной золой.

Редис

Он совсем неприхотлив и мгновенно дает урожай. Ультраскороспелые сорта готовы к столу уже через 18–20 дней после посадки. Редис высаживается в теплицу в апреле, а затем в открытый грунт в мае и до августа. Если почва бедная, посевы загущены или погода стоит прохладная, готовьтесь к обильному цветению. Корнеплод при этом останавливает рост и становится жестким, несъедобным. Всегда выбирайте сорта и гибриды, устойчивые к активному цветению, например, «18 дней», «жара», «корсар», «софит», «французский завтрак». Чтобы редис был крупным, прореживайте всходы. Минимальное расстояние между растениями — 5 см. Нельзя допускать пересыхания почвы, особенно в период нарастания корнеплодов. Грунт должен быть влажным на глубину примерно 8–10 см, в подобных условиях редис вырастет крупным и сладким.

КСТАТИ. В ботве редиса больше витаминов, чем в самих корнеплодах. Ее можно добавлять в салаты.

Редька

Все ее виды высеваются с конца июня до начала августа. Редька — влаголюбивое растение. Без достаточных поливов корнеплоды грубеют, мельчают и горчат. Обильные поливы после длительных засух приводят к растрескиванию корнеплодов. Не обходите вниманием зеленую редьку: она почти не имеет горечи, сладкая и сочная. И, конечно же, сажайте дайкон — японскую редьку. Она хорошо растет в Подмосковье и неплохо хранится.

Корнеплоду нужно много места, поэтому оставляют не менее 35 см между рядами. В лунку положите 3–4 семени, следующую порцию — через 15 см. На стадии появления второго листика из гнезда выщипывают самые слабые ростки, а когда начинают формироваться корнеплоды, процедуру повторяют. Последний раз прореживают посевы, когда корнеплод достиг 5 мм: оставляют одно самое сильное растение в гнезде. Появившиеся всходы желательно опылить древесной золой.

Репа

Ботва этой культуры страдает от крестоцветной блошки. Высевают репу в бороздки глубиной до 4 сантиметров, их наполовину заполняют песком, а затем присыпают золой и проливают. Поскольку репа не терпит тесноты, идеальный вариант — это высаживание по 2–3 семечка через каждые 10 сантиметров. В будущем не придется несколько раз прореживать, это всегда чревато повреждением корешков.

Появившиеся ростки надо засыпать золой или табачной пылью. Зола помогает от крестоцветной блошки и служит удобрением. В дальнейшем грядку лучше замульчировать, иначе придется постоянно рыхлить.

Брюква

Вкусовые качества этого корнеплода не уступают репе. Лучшие сорта — «красносельская», «новгородская», «гера». Культура холодостойка, неприхотлива, не так сильно повреждается насекомыми. Разновидность брюквы — турнепс, также прекрасно вырастет на огороде. Посадите на пробу несколько штук, и порадуетесь сладко-острому овощу. Культуру можно сеять и после убранных в июле культур. Для брюквы важен полив, она хорошо отзывается на подкормки через каждые две недели после высадки.

секреты дачника
Фото
Getty Images

Лунный календарь дачника с 19 по 25 июля

19 июля

Растущая Луна

Скорпион

Сажайте декоративно-лиственные растения и вьющиеся лианы, особенно клематис и девичий виноград.

20 июля

Растущая Луна

Стрелец

Удачный день для стрижки газона и прополки — трава и сорняки будут расти медленно. Собирайте овощи и фрукты для заготовок.

21 июля

Стрелец

Собирайте урожай, заготавливайте травы для сушки. Подходящий день для покоса, стрижки газона, борьбы с вредителями.

22 июля

Убывающая Луна

Козерог

Посев и посадка благоприятны, особенно для декоративных растений. Эффективна обработка от вредителей.

23 июля

Убывающая Луна

Козерог

Заготавливайте овощи и зелень на зиму — сушите, замораживайте, консервируйте. Можно подсеять газон и прополоть грядки.

24 июля

Полнолуние

Водолей

Рекомендуется проводить опрыскивание деревьев и кустарников от вредителей настоем табака или биопрепаратов, прополку.

25 июля

Убывающая Луна

Водолей

Рекомендуется посев быстрорастущих культур: зелени, редиса. Посаженные в этот день растения быстрее зацветают.