Hedonist

Куда сходить на свидание 14 февраля: 9 классных мест в Москве
Фото
пресс-служба

Ресторан авторской кухни Hedonist приглашает влюбленные пары и всех, кто неравнодушен к музыке, танцам и блюдам высокой кухни, отведать гастрономический сет, специально созданный ко Дню Святого Валентина.

Авторский сет от шефа Давида Челидзе включает 6 курсов:

  • 1 курс — паштет из птицы с облепихой и пряным хлебом;

  • 2 курс — копченая утка с фиговым джемом и алоэ;

  • 3 курс — салат с хурмой, свеклой и овечьим сыром «Гуда»;

  • 4 курс — люля-кебаб из креветок с пеламуши из гребешка и икорным соусом;

  • 5 курс — панна-котта из мацони с лимонным кремом и тар-таром из абхазского киви;

  • 6 курс — чизкейк с сузьмой, апельсиновым конфитюром и моченым изюмом. 

Разнообразие и подача блюд сета напоминают палитру любовных ощущений — ярко, страстно, нежно, сладко, а иногда и с горчинкой, но всегда с незабываемым послевкусием. Стоимость сета: 4000 руб.

Попробовать авторский сет можно в ресторане с 11 по 14 февраля по предзаказу. И только вечером 14 февраля это можно будет сделать под аккомпанемент великолепной певицы Карины Милициной и ее музыкантов. Джаз, блюз и соул-композиции в исполнении Карины станут музыкальным дополнением для гостей ресторана Hedonist в День всех влюбленных.

Чайхона №1 братьев Васильчуков

Куда сходить на свидание 14 февраля: 9 классных мест в Москве
Фото
пресс-служба
Куда сходить на свидание 14 февраля: 9 классных мест в Москве
Фото
пресс-служба

Концепция Чайхона №1 братьев Васильчуков приглашает отметить День святого Валентина в уютной и гостеприимной обстановке. Всех влюбленных будут угощать десертом.

Влюбленным рекомендуют обратить внимание на тематические блюда меню Hungry Chef Magazine №18 Portrait: чай Love is от бренд-шеф-бармена Алексея Мочнова с клубникой на кокосовом молоке (560 р). С ним отлично сочетается Вишневое суфле от корпоративного бренд-шефа Сергея Сущенко, которое подается с шариком мороженого (290 р.)

Les Ole

Куда сходить на свидание 14 февраля: 9 классных мест в Москве
Фото
пресс-служба

Уютный ресторан Les Ole — уютный ресторан в переулках Петровки в период с 11 февраля до 14 февраля отмечает день святого Валентина. 

Каждого гостя угощают коктейлями, разработанные бар-менеджером Александром Никитиным («Иностранцы», «Туристы»).

Шеф-повар ресторана Владимир Сергеев предложит сет морских даров «Морской Купидон» на двоих (2700р.). В сете самые мощные афродизиаки, замешанные с авторскими соусами: устрицы с фенхелем и соусом из зелени, креветки-гриль с чимичурри, вонголе и мидии в японском соусе, сашими из лосося и тунца, а также крудо из гребешка с винным соусом. 

Перед подачей сета шеф предложит комплимент в виде шримп-болла, который подается на миндальной крошке, усыпанной лепестками роз. 

В финале ужина — десерт, олицетворяющий романтический рассказ о вечной любви. В основе идеи — статуя Али и Нино, расположенная на берегу Батуми. 

Десерт подается на миндальном крамбле, внутри — шоколадный мусс с перцем чили и корицей и кокосовый мусс (650р.) Праздничное настроение создаст кавер-группа, исполняющая знаменитые песни о любви (в пятницу и понедельник). 

А если вы пришли без пары — не переживайте. Специально для тех, кто пока не нашел свою половинку, в ресторане подготовят фото-зону с букетом из 101 розы для самых ярких постов и сторис.

Карлсон

14 февраля ресторан «Карлсон» приглашает гостей насладиться романтической атмосферой на крыше Central City Tower с панорамным видом на столицу. Сладкие комплименты от шеф-повара Сергея Баланцева и, конечно же, знаменитые хиты о любви в живом исполнении резидента ресторана Екатерины Поночевной. Начало программы в 20:00.

Caspian

Куда сходить на свидание 14 февраля: 9 классных мест в Москве
Фото
пресс-служба

Специально ко дню влюбленных  ресторан Caspian подготовил особый комплимент — один из символов праздника для всех влюбленных пар — пирожное «Манго-маракуйя».

Paul

Куда сходить на свидание 14 февраля: 9 классных мест в Москве
Бейлис
Фото
пресс-служба
Куда сходить на свидание 14 февраля: 9 классных мест в Москве
Анна Павлова
Фото
пресс-служба

В пекарнях Paul с 8 по 14 февраля гостей ждут два особенных десерта ручной работы — клубничное пирожное «Анна Павлова» и нежнейшее пирожное «Бейлис».

  •  «Анна Павлова»

    Легендарный десерт, названный в честь балерины Анны Матвеевны Павловой, гастролировавшей по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году. По легенде, шеф-повар ресторана одной из гостиниц Новой Зеландии создал этот десерт в 1926 году, чтобы угостить им балерину во время ее всемирного турне.

    Что входит в состав: ванильная меренга, крем «Тропезьен» на основе заварного крема с добавлением сливок, свежая клубника, клубничный гель.

    Цена: 399 руб.

  • «Бейлис» 

    Пирожное из мусса «Белый шоколад» с привкусом ликера «Бейлис» в сочетании с малиновым мармеладом, украшено лепестком розы. 

    Цена: 169 руб.

Jamie’s Italian

Куда сходить на свидание 14 февраля: 9 классных мест в Москве
Фото
пресс-служба

Несмотря на то, что февраль — самый короткий месяц года, он насыщен праздниками, которые станут прекрасным поводом для встречи с близкими в Jamie’s Italian. Бренд-шеф ресторана Маттео Лаи разработал специальные предложения ко Дню Святого Валентина, которые придадут праздникам особенные гастрономические нотки.

С 14 по 20 февраля в Jamie’s Italian можно заказать итальянское блюдо с романтичным названием «Тортелли Сан Валентино» с креветками и чернилами каракатицы. Изысканный вкус и яркий вид итальянских тортелли идеально дополнит свидание и еще раз напомнит второй половинке о ваших чувствах.

Команда Jamie’s Italian предлагает украсить вечер коктейлем «Марув» с малиной и соком лайма. Кроме того, вечером 14 февраля всех влюбленных ждут welcome-drinks и еще несколько сюрпризов.

Урюк

Куда сходить на свидание 14 февраля: 9 классных мест в Москве
Фото
пресс-служба

Шоу-подача десерта, авторский коктейль и бриллиант в подарок — семейный ресторан приглашает красиво отпраздновать День всех влюбленных.

В этот день «Урюк» предлагает парам провести вечер в уютной обстановке, где им ничто не помешает наслаждаться обществом друг друга, а сюрпризы от ресторана добавят ярких моментов.

Специально к 14 февраля бренд-шеф Алексей Подлесных разработал праздничный десерт: «Инь-Ян» (970 р.) — два миндальных бисквита с кокосовой пропиткой в белом и черном шоколаде воплощают символ единства противоположностей. Подача сопровождается эффектным шоу, которое само по себе становится высказыванием о любви: красная роза, сухой лед, немного волшебства — и тарелка с десертом усыпана лепестками.

Оригинальный коктейль «Love is…» (370 р.) по случаю Дня святого Валентина от шеф-бармена Андрея Бублика напомнит о том, что трактовки Love is… могут быть самыми разными, но в любых отношения всегда найдется место юмору. Белый ром в качестве основы, бананово-клубничное пюре и ностальгическая отсылка — съедобный вкладыш Love is…, исполненный на вафельной основе, — так выглядит коктейль, который создает правильное настроение.

Так этот день превращается в особенный праздник, который запоминается. Для того, чтобы признаваться в любви, не нужны специальные поводы, но всегда есть повод зайти в «Урюк».

Blush

Куда сходить на свидание 14 февраля: 9 классных мест в Москве
Фото
пресс-служба

14 февраля гастробар BLUSH приглашает гостей отметить День святого Валентина в романтичной атмосфере.

Шеф-повар Антон Истратов специально для влюблённых приготовил сет-меню из 8 перемен блюд, которые уже стали настоящими гастрономическими хитами BLUSH. Начать предлагается с разнообразных тапас: испанские оливки, нежный лосось слабой соли с печеньем из водорослей̆, «Цезарь», рисовые моти с пармой, мусс из куриной грудки и риет из томленой утки.

Горячее можно выбрать из трех позиций: пасту с бычьим ребром, котлету из утки с грушей в специях или спинку трески с пюре из топинамбура. На сладкое — десерт «Картошка».

Праздничную атмосферу вечера создаст гитарист Дмитрий Спиваковский — он исполнит cover-версии лучших мировых песен о любви.

Стоимость сета на персону: 3000 рублей.

Начало концерта: 20:00. Предварительное бронирование обязательно.