Винодельня «Кубань-Вино» расположена в самом сердце знаменитой виноградарской зоны России — Таманского полуострова. Там, в колыбели двух морей — Черного и Азовского, веками формировался наиболее благоприятный для виноградарства и виноделия климат.
Одно из крупнейших предприятий России по производству тихих и игристых вин создано еще в 1956 году, а в 2003-м вошло в состав винной группы компаний «Ариант». Винодельня работает по принципу производства полного цикла: от саженца до бутылки. Сегодня «Кубань-Вино» — это три собственных винодельческих центра, 65 млн бутылок тихих и игристых вин в год и около 9 тыс. га виноградников, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе.
Но дело не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать достойные, высококачественные вина.
Заглянуть за кулисы масштабного производства может любой желающий. «Кубань-Вино» радушно принимает гостей со всей России и не только. Вас впечатлят запоминающиеся поездки по живописным виноградникам, раскинувшимся от Крымского моста до долины лимана Цокур, а познавательные экскурсии по винодельческим центрам, увлекательные мастер-классы и винные интерактивы станут одними из самых ярких воспоминаний этого путешествия.
Центр классического виноделия
Место, где оживает история. Вы побываете в подземных галереях, где в старинных залах с уникальным микроклиматом созревают лучшие тихие и игристые вина. Посетите исторический музей винодельни и узнаете о становлении предприятия с 1956 года, увидите редкие образцы коллекционных вин в уникальной винотеке и побываете на профессиональной дегустации.
Центр энологии Chateau Tamagne
Невероятно концептуальный объект, обещающий стать must visit для винных гурманов и одним из самых эстетичных маршрутов. Вы прогуляетесь по масштабному производству и узнаете, где и как создают один из самых популярных российских вин. Экскурсионные программы центра рассчитаны на любые вкусы, желания и возможности путешественников. Здесь можно поупражняться в винной живописи или кулинарном мастер-классе, посмотреть фильм в уютном кинозале в сопровождении бокала вина, а также побывать на дегустациях — как профессиональных, так и игровых. После такой насыщенной программы захочется подкрепиться. Сделать это можно в аутентичном гастробаре Chateau Tamagne. В меню более 30 блюд и закусок, приготовленных из местных продуктов. В винной карте огромный выбор вин из ассортимента «Кубань-Вино», так гармонично сочетающихся с представленной гастрономией.
Villa Aristov
Группа компаний «Ариант», куда входит винодельня «Кубань-Вино», вскоре откроет еще один объект. Это будет не просто производство, а целый туристический кластер. Центр энологического туризма Villa Aristov включит в себя винодельню, пивоварню, гастромолл (GastroMall), ивент-холл, летнее кафе, водно-термальный комплекс, парковую зону, а также современный стадион, позволяющий проводить спортивные мероприятия различного уровня.
«Масштабный энологический центр будет построен в поселке Виноградный Анапского района. Наша цель — создать здесь туристический кластер современного формата, который станет точкой притяжения тысяч туристов со всей России», — рассказала product директор «Кубань-Вино» Елена Мельникова.
Строительство объектов рассчитано до 2023 года. Первым откроет свои двери для туристов GastroMall. Запуск планируется уже в июне этого года. Комплекс будет включать в себя пивоварню, где будут производиться различные виды пива, фудкорт, винотеку.
Так что гости туристических объектов «Кубань-Вино» не только получат полезные знания о виноградарстве и виноделии региона, но и увезут с собой яркие эмоции и незабываемые впечатления от захватывающего путешествия в мир вина.
Записаться на экскурсии и дегустации можно по телефонам: +7-861-298-15-63, моб. +7(989)839-57-00 или электронной почте: EMO@kuban-vino.ru.