Правильное питание наряду с регулярным посещением стоматолога, гарантирует вашему ребенку здоровые зубы на всю жизнь.
Какие продукты должны обязательно быть в рационе ребенка, рассказала директор детской стоматологической студии «Зубная Фея», сертифицированный специалист в области профилактики, диагностики, терапевтического лечения зубов, а также эстетической реставрации зубов у детей всех возрастов Виктория Шелудкова.
Твердые овощи и фрукты
Такие овощи и фрукты как яблоки, морковь, огурцы и свекла не только содержат множество витаминов и полезных для зубов микроэлементов. В них содержатся калий, магний, натрий, фосфор, йод, фтор, железо, кобальт и серебро, которые нормализуют кровообращение в деснах и поставляют необходимые для здоровья зубов кальций и фосфор.
Помимо всего прочего твердые овощи и фрукты обеспечивают деснам массаж. Зубы и десны детей привыкли перерабатывать мягкую и обработанную пищу, поэтому к концу дня часто на зубах появляется налет и нарушается кровообращение.
Если в течение дня ребенку предлагать пару жестких овощей или фруктов, вы заметите, что отложения на зубах больше не появляются. Помимо этого жесткие овощи и фрукты способствуют выделению слюны, которая омывая ротовую полость, уменьшает количество бактерий в ней.
Кисломолочная продукция
Для здоровых и крепких зубов необходим кальций. Именно он укрепляет зубную эмаль. Вместе с тем, кисломолочные продукты (кефир, йогурт, сыр) хорошо влияют на полезные бактерии в полости рта.
Однако нужно быть внимательными: в магазинах продается много молочных продуктов, содержащих огромное количество сахара и добавок, которые вредят зубам. Это сладкие творожки и сырки, йогурты и многое другое. Поэтому внимательно читайте состав и следите за сроками годности.
Исследования показывают, что существует обратная связь между потреблением молока, молочных продуктов и пародонтитом. Ученые полагают, что дело здесь в молочной кислоте. Она препятствует росту бактерий полости рта и снижает pH.
Морская рыба и морепродукты
Йод, фтор и фосфор очень важны для правильного формирования зубов у детей. Именно эти микроэлементы содержатся в морепродуктах, которые помимо всего прочего богаты витаминами B1 и D, отвечающими за прочность костной ткани, здоровье волос и укрепление имунной системы.
В состав креветок входят легкоусваиваемые организмом кальций, тиамин, рибофлавин, натрий, калий, магний, фосфор, железо и марганец. Высокое содержание кальция и фтора сказывается на профилактике заболеваний зубов и десен, ведь именно эти минералы служат источником для строительства костей, роста и сохранения зубов, профилактики образования зубного налета и разрушения эмали.
Практически каждый вид рыбы богат кальцием, селеном и фтором. Больше всего ценится именно морская рыба и другие морепродукты, которые благодаря высокому содержанию йода и кальция обеспечивают противокариесную защиту для зубов.
Мясо
Животные белки очень важны для зубов, потому что они содержат фосфор. Этот элемент укрепляет эмаль зубов. При недостаточном количестве белка (важном строительном элементе в детском организме), эмаль начинает разрушаться, а на зубах появляется кариес.
Помимо всего прочего слюнные железы начинают работать неправильно, отчего организм ребенка еще больше подвергается риску заражения инфекциями. Чтобы это не допустить очень важно есть мясо: свинину, говядину и курицу. Лучше всего питаться диетическим мясом, которое содержит также много белка, но менее жирное, чем полезно детям и людям в возрасте.
Зелень
Петрушка, салат латук, лук, укроп и сельдерей обогащены витаминами группы В, Е, А, С, РР. Они содержат калий, кальций, магний, йод, натрий, фосфор, железо, бета-каротин и фолиевую кислоту. Зелень полезна не только для зубов, прежде всего она укрепляет иммунитет, способствует укреплению сосудов и устраняет кровоточивость десен. А еще антибактериальным и освежающим эффектом обладает петрушка и лук. Их сок проникает в труднодоступные места, отбеливает зубы и удаляет налет.
Полезные леденцы и жвачки
Все дети без исключения любят сладкое, но не все любят чистить зубы по утрам. К счастью, есть полезные сладости, съев которые ребенку не нужно проводить утренние гигиенические процедуры (читайте также: Починить пол и порезать торт: 10 необычных способов использования зубной нити в быту).
Например, детская жевательная резинка и леденцы со 100% ксилитом XYLITOL (прим.ред.: ксилит — это сахарозаменитель натурального происхождения), чупа-чупс XyliPOP® подслащенный натуральным ксилитом. Эти сладости укрепляют эмаль зубов за счет реакции с кальцием и протеинами в слюне.
Ксилит защищает зубы от бактерий, налета и кариеса, а также позволяет ребенку наслаждаться полезными сладостями.
Вода, обогащенная минералами
Бутилированная вода, обогащенная витаминами и минералами, в частности, фтором, укрепляет эмаль зубов и препятствует возникновению кариеса, тормозит образование налета и размножение бактерий. К тому же 70% фтора поступает именно из питьевой воды. Суточная норма — 2 миллиграмма фтора на литр.
Повторим, что все эти продукты и особенно воду нужно употреблять ежедневно. Тогда не только зубы будут здоровыми, но и весь детский организм в целом (читайте также: Какие зубные щетки ни в коем случае не стоит покупать ребенку).
Директор детской стоматологической студии «Зубная Фея», сертифицированный специалист в области профилактики, диагностики, терапевтического лечения зубов, а также эстетической реставрации зубов у детей всех возрастов
Сайт