Клубника содержит витамины и микроэлементы полезные для организма. Ягода относится к сезонным растениям, в остальное время года на магазинных полках мы встречаем только импортные или тепличные сорта.
Однако селекция позволила любителям ягоды выращивать клубнику в течение года в домашних условиях. Для этого необходимо подобрать правильные сорта и создать благоприятные условия. Рассказываем вам, как вырастить ароматные ягоды прямо на подоконнике.
Сорта клубники
Растения, культивируемые на открытой грядке, не смогут прижиться в домашних условиях. В наше время существует множество сортов, которые предназначены именно для «квартирного» урожая. Специалисты рекомендуют сажать дома только ремонтантные сорта. Такие сорта будут радовать вас клубникой круглый год.
Суприм относится к высокоурожайным сортам. Сбор ягод начинается с середины мая. За весь сезон вы получите более 2 кг клубники. Вес одной ягоды 40 гр.
Женева. Этот сорт выведен американскими селекционерами. Вес одной ягоды достигает почти 50 гр, обладают конусовидной формой.
Королева Елизавета II. Подобный сорт приносит плоды с интервалом в один месяц. Цветение продолжается с конца апреля по ноябрь. Такое растение неприхотливо и не нуждается в дополнительном свете. Плоды крупные — 50-60 гр.
Домашний деликатес F — это декоративный гибридный сорт. Хорошо подходит для выращивания в подвесных горшках. Такой сорт подарит вам не только ароматный урожай, но и станет замечательным украшением балкона или подоконника.
Тристан. Второй гибридный сорт, который относится к ампельным. Цветы обладают насыщенно малиновым цветом. За сезон поспевает почти 100 ягод. Плоды не очень крупные, имеют конусовидную форму. Примерный вес — 25-30 гр.
Сельва. Ягоды имеют почти эталонную форму. Масса каждой ягоды достигает около 80 гр. Время урожая составляет почти 9 месяцев.
Условия выращивания
После того, как вы определитесь с подходящим сортом. Необходимо побеспокоиться о выборе идеального места для выращивания клубничной культуры. Несколько факторов, на которые стоит обращать внимание.
Освещение
Яркий, солнечный свет — залог вкусных и ароматных ягод. Домашняя клубника должна находиться под освещением 12-14 часов. Для размещения ящиков с саженцами лучше выбирать самую южную комнату в доме или квартире (читайте также: Как выбрать вкусную и спелую клубнику: советы экспертов).
В зимний период естественного освещения недостаточно. Дополнительный свет могут обеспечить люминесцентные лампы дневного света или специальные фито-лампы. Этот и другой необходимый инвентарь можно приобрести в специальных садоводческих магазинах.
Температура
Клубника очень чувствительна к температуре, поэтому в комнате необходимо соблюдать 23-25 градусов по Цельсию на постоянной основе. При повышенной температуре ухудшается опыление, уменьшается количество ягод.
Низкая температура увеличивает риск развития грибковых и гнилостных заболеваний у растения. Чтобы обеспечить оптимальную температуру зимой, на подоконник необходимо укладывать утепляющий материал.
Влажность воздуха
Ягоды, как правило, адаптируются к условиям комнаты и не требуют повышенной влажности. Однако расположение в близи источников тепла, таких как радиаторы или обогреватели, могут создать проблемы. В данном случае рядом с саженцами можно установить емкости с водой для оптимального уровня влажности.
Почва
Грунд для выращивания клубники обладает несколькими основными критериями.
Рыхлость;
Влагоемкость;
Питательность.
Заядлые садоводы отдают свое предпочтение гумусной почве, с содержанием компоста и небольшого количество песка. Избегайте щелочных или кислых почв. Защитить растение от нехватки воды можно смешав почву с гидрогелем.
Технология посева
Посев осуществляется в конце января в начале февраля. Первые плоды появляются в мае. Для того чтобы клубника выросла как можно скорее, необходимо соблюдать определенную технологию посева (читайте также: Битва за урожай: зачем сажать чеснок в клубнику).
Подготовьте небольшой пластиковый контейнер с рыхлой и питательной почвой.
Равномерно распределите семена по поверхности почвы.
Семена клубники необходимо подвергать стратификации. Поэтому после посева, примерно через 2-3 недели в зависимости от сорта, необходимо поместить семена в холодильник.
После стратификации поставьте емкость в теплое и освещенное место.
Первые всходы можно наблюдать уже через 2-3 недели. Засыпайте поверхность почвы речным песком или вермикулитом. Это поможет предотвратить болезни рассады.